¿Cómo se adapta el aparato digestivo a los nuevos alimentos?, ¿Cómo empezar el destete?, Lista de alimentos que podrían causar reacciones alérgicas a niños propensos, Menús para el destete Hasta cuándo le doy de mamar?, Niños inapetentes o caprichosos a la hora de comer , La importancia del calcio en su dieta
El mejor momento para destetar El destete tiene lugar cuando la madre empieza a sustituirle al bebé la leche por otro tipo de alimentos de manera gradual. La principal razón para realizar este cambio es que llega un momento en el que la leche materna no es suficiente para cubrir sus necesidades: necesita nuevos minerales, vitaminas, y más hierro. Esto no significa que hay que abandonar la leche materna o artificial, sino más bien es que empieze a tomar comida sólida además de la leche. ¿Cuál es el momento ideal para destetar a tu bebé? Según la 'World Health Organisation', la leche materna contiene los nutrientes, cantidad y calidad suficientes para alimentar a tu bebé hasta que cumple los seis meses. Según el consejo de los expertos, el destete no debería comenzar antes de finales del cuarto mes, ni después del final del sexto. En algún momento del quinto mes, los niños podrían empezar a comer ciertos alimentos. Tu médico es la persona adecuada para aconsejarte sobre el momento adecuado. Por ejemplo, si tu pareja o tú habéis sufrido alguna alergia hacia algún alimento, el destete debería comenzar hacia el final del sexto mes. Por otra parte, si crees que tu leche, o el preparado de leche, no es suficiente para alimentar a tu hijo, entonces podrías empezar al final del cuarto mes. De todas formas lo más importante es elegir un buen momento e ir introduciéndole diferentes sabores y cantidades de manera gradual. No empieces si tu hijo está resfriado, porque puede tener la nariz taponada, y estar respirando por la boca, o puede tener dolor de garganta, por lo que tendrá problemas al tragar los alimentos. Incluso si el niño tiene problemas intestinales, como diarrea o estreñimiento, debes posponer el momento. El momento ideal del destete coincide también con el desarrollo evolutivo del bebé que tiene 5 o 6 meses: Suelen aparacer los primeros dientes en la parte inferior de la boca. Empieza a poder quedarse sentado sin que se caiga hacia atrás, adoptando la postura correcta para comer alimentos sólidos. Siente curiosidad por lo que hacen los adultos y está dispuesto a experimentar. Está empezando a ser más autónomo y es capaz de esperar a que se le prepare la comida. ¿Cómo se adapta el aparato digestivo del bebé a los nuevos alimentos?
Entre los 4 y los 6 meses el sistema digestivo se ha desarrollado lo suficiente como para hacer frente a la digestión de grasas, proteínas e hidratos de carbono. ¿Cómo afecta el destete a tu hijo? Además de los nuevos sabores y olores, las últimas investigaciones apuntan que existe correlación entre el movimiento que realiza el niño al tomar los sólidos, especialmente los trozos, y la capacidad de estimular el habla. Además, igual que en su momento los movimientos que realizaba al mamar o tomar el biberón le beneficiaron, los que realiza al comer son buenos para el desarrollo de su labio superior. Tu bebé aprenderá a diferenciar las distintas comidas, y decidirá qué sabor prefiere. Es bueno que empiece a dar señales de querer ser independiente.
¿Cómo empezar el destete?
Cómo organizar las horas de la comida Lo ideal, aunque no es lo más frecuente, es que a los seis meses los bebés tomen cuatro comidas al día: desayuno, almuerzo, merienda y cena. Empezarías dando tres tomas de leche y una de comida un poco más consistente introduciendo nuevos alimentos cada vez. El pediatra de tu hijo es la persona que mejor te puede aconsejar acerca de las pautas y alimentos que van bien según su edad. Miniclub ha realizado una guía básica para que las madres primerizas tengan una idea general de cómo funciona el destete. Es una ocasión muy importante y lo mejor es ir con calma y al ritmo del niño. Es fundamental desde esta edad que tenga una buena actitud hacia la comida y que enseguida pruebe cuantos más sabores mejor, dentro de lo que puede tomar según su edad. El destete es un momento también para establecer los horarios de las tomas sobre todo si el bebé ha sido amamantado a demanda. El almuerzo puede ser un buen momento para empezar con las papillas. Se debe a que el niño está despierto y hambriento, después de haber pasado la mañana jugando. También puedes elegir otro momento en el que tu bebé esté especialmente hambriento, o que tú sientas que no tienes leche suficiente, en el caso de que estés amamantando. Como se prepara la papilla Prepara la papilla de cereales, o de arroz con algo de consistencia (aunque siga siendo ligeramente líquida). Comprueba que esté templada. Coloca a tu hijo en su silla y deja que juegue unos segundos con la cuchara. Coloca una pequeña cantidad en la punta de la cuchara y examina su reacción. Lo más seguro es que sienta curiosidad por la cuchara y la comida aunque ponga una cara rara. No te desanimes y dale otra cucharada. Esta vez puede que se enfade porque tiene hambre y quiere comer lo que está acostumbrado a comer, es decir, leche que fluye sin parar y que sacia su hambre en un santiamén. Puede que entonces después de varias cucharadas aguantará la comida en la boca y o se la traga o la echa. Si se lo traga sigue con un par de cucharadas más hasta que se canse, y si lo echa no insistas y prueba al día siguiente. Ya que las primeras semanas comerá apenas un par de cucharas lo mejor es dar el pecho o un buen biberón como premio después. Continúa alimentándolo como lo has hecho hasta ese momento (lactancia o biberón), y gradualmente, por ejemplo la siguiente semana, puedes sustituir otra toma de leche por comida sólida. En este caso puede ser en el desayuno, añadiendo cereales de bebé (sin gluten hasta los 7 meses), que generalmente le gustan a todos los niños. Los médicos suelen recomendar que cada vez que introduzcas un nuevo ingrediente en su dieta lo hagas en pequeñas cantidades. Es una medida de precaución frente a posibles reacciones alérgicas, que no han de ser subestimadas en ningún caso, y menos en los bebés más pequeños, sobre todo aquellos cuyos padres sufren o han sufrido alguna reacción alérgica a alimentos específicos.
Lista de algunos alimentos que podrían dar reacciones alérgicas a niños propensos
Aquí tienes una lista de alimentos que tiende a causar una reacción alérgica si tu hijo o vosotros, sus padres, tenéis alguna predisposición a este tipo de alergia. La lista, no obstante, es indicativa. Si tu pareja o tú tenéis alergia a alguno de los alimentos de la lista, pospón el momento de introducir dicho alimento al menos hasta que el niño haya cumplido un año, por si fuera también alérgico. Leche de vaca La clara del huevo Pescado, sobre todo pescado azul y moluscos, como el camarón Zumos de fruta (naranja y limón) Cacao (se encuentra en el chocolate) Los guisantes Los tomates Los frutos secos A partir del año o cuando lo indique el pediatra empieza a introducir estos elementos pero siempre en pequeñas cantidades.
Algunas advertencias y consejos a la hora de cocinar para tu bebé La comida debe estar bien cocinada, preferiblemente cocida o a la plancha, ya que los fritos, incluso con aceite de oliva, son demasiado pesados para la digestión del bebé; las otras alternativas son más saludables. La comida debeestar triturada hasta el sexto mes, dejando pequeños trozos de comida para que empiece a masticar a partir del 7/8 mes. Debes olvidarte de la sal y el azúcar para cocinar. Para hacer la comida más sabrosa puedes utilizar queso gratinado: el parmesano es el mejor y más digestivo para empezar a dárselo a tu hijo. Más adelante cuando tenga un año ya se puede añadir un poco de sal a las comidas ya que para entonces ya puede comer la mayoría de las comidas que se prepara para toda la familia. Menús adecuados para cada edad: Desde el final del cuarto mes hasta el principio del quinto: - Arroz para bebé con verduras.
Un buen platopara empezar con la comida sólida es el arroz para bebés (arroz en polvo, preferiblemente sin ingredientes extra ni añadidos, como algunas formas de azúcar), mezclado por ejemplo con el agua utilizada para cocer una zanahoria o una patata. Algunas variaciones de este plato: - Arroz para bebé con zanahorias trituradas, con el agua utilizada para cocinar verduras.
- Arroz para bebé con zanahorias y patatas trituradas.
- Zanahorias y patatas trituradas.
A los platos arriba reseñados puedes añadirles una pequeña cucharada de queso parmesano gratinado, y una cucharadita de té de aceite de oliva virgen. También puedes incorporar a tu lista de verduras el calabacín, introduciéndolas individualmente y poca cantidad cada vez, usando preferiblemente antes el agua que has utilizado para cocinarlos (la concentración es menor, y en caso de reacción alérgica es más seguro hacerlo de este modo; el sabor está también más diluido, por lo que será más fácilmente aceptado por el bebé). Cereales para bebé sin gluten con leche, y con manzana o pera ralladas El gluten se encuentra en el pan o la pasta, y no es recomendable que se lo des a tu hijo hasta cumplidos los siete meses. Podría desarrollar alergia al gluten si empiezas a dárselo muy pronto. - Pollo con arroz y verduras
Otras comidas con las que es conveniente comenzar son la carne de conejo y la de pavo. Entre los 6 y los 9 meses La comida empezará a ser más sólida, es decir, menos triturada y con más trozos enteros. Es importante que exista variedad en la alimentación, por lo que puedes introducir verduras nuevas como la remolacha, la calabaza, las espinacas... A partir del séptimo mes Ya puedes añadir el gluten, y podrás incorporar la pasta en su dieta. - Pasta con verdura y carne cocida o asada
- Galletas
Hacia el octavo mes Si no se ha manifestado ninguna alergia a los alimentos, los niños deberían probar el pescado por primera vez. Es preferible que sea fresco, pero si es congelado también sirve. - Pescado a la plancha con patatas o arroz con verduras
Desde el noveno mes hasta el año Ya le puedes dar tomate, y la yema del huevo, zumos de naranja diluido con agua. Y puedes cocinar… Pasta a la Boloñesa: pasta con carne y tomate, que le encantará a tu hijo.
Después del año Añade a su dieta la clara del huevo y leche fresca de vaca, aunque los médicos aconsejan continuar con los preparados de leche hasta los 15 meses. La razón es que estos preparados contienen una cantidad extra de hierro y vitaminas.
¿Hasta cuando le doy de mamar? La mayoría de los pediatras aconsejan que las madres den de mamar a sus hijos cuanto más tiempo mejor, por lo menos hasta los 4 meses de vida del bebé. Si puedes, aconsejan seguir incluso durante el destete ya que lo hace menos traumático y el bebé se siente más seguro. Dar el pecho hasta los 9 meses no es tan sacrificado como parece en un principio ya que las tomas van reduciéndose y duran menos. Cuando empieza el destete alrededor de los 5 meses las tomas de leche materna siguen pero van decreciendo y pasan de ser 5 o 6 tomas diarias a una o dos.
En cuanto se empiezan a reducir las tomas de leche materna la producción de leche va disminuyendo también. Durante el primer mes del destete prácticamente las tomas de leche van a ser más o menos iguales hasta que el bebé empiece a comer bien por lo menos una comida. Esto quiere decir que a partir de los 7 meses del bebé se le pueda dar simplemente una toma (antes de dormir o por la mañana) al día. Tú cuerpo se adaptará a lo que tú le dictes si lo haces de manera regular. Otra cuestión a tener en cuenta es el tiempo que el niño pasa mamando. A partir de los 6 meses el bebé es más rápido succionando y en vez de tardar un cuarto de hora puede que solo necesite 5 minutos en mamar.
Un último consejo a la hora de decidir si prolongar o no la lactancia materna, recuerda que la mujer que amamanta empezará a eliminar las reservas de grasa acumuladas durante elembarazo a partir del cuarto mes.
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